Πέμπτη 7 Ιουνίου 2018

Πώς επηρεάζει η τηλεόραση τη διατροφή των παιδιών ;


Ο χρόνος που περνάνε τα μικρά παιδιά μπροστά στην τηλεόραση, ο οποίος είναι σχετικά μεγάλος, επηρεάζει καθοριστικά τη διατροφή τους. Όπως δείχνουν συστηματικά όλες οι μελέτες πάνω στο θέμα τα παιδιά επηρεάζονται πολύ απο τα προγράμματα αλλά κυρίως τις διαφημίσεις που παρακολουθούν στην τηλεόραση.




Τηλεόραση και παιδική διατροφή

  • Τα τρόφιμα που προβάλλονται μέσω των διαφημίσεων είναι τα πλέον ακατάλληλα για τα παιδιά, αφού στην πλειονότητά τους είναι πλούσια σε λίπος, ζάχαρη, αλάτι και θερμίδες
  • Ο τρόπος ο οποίος διαφημίζονται τα τρόφιμα είναι τέτοιος που "παραπλανά" σε κάποιο βαθμό την πραγματική θρεπτική αξία του τροφίμου
  • Οι διαφημιστές παρουσιάζουν τρόφιμα χαμηλής διατροφικής αξίας ως ελκυστικά στα μάτια των παιδιών, χρησιμοποιώντας τα στην ουσία ώστε να πείσουν τους γονείς να αγοράσουν τα συγκεκριμένα τρόφιμα
  • Μέσω των τηλεοπτικών προγραμμάτων προωθείται γενικότερα ένας τρόπος διατροφής και μια αντίληψη γύρω απο το φαγητό που δεν οδηγεί στη σωστή διατροφική εκπαίδευση και στην υϊοθέτηση μιας υγιεινής διατροφής στην κρίσιμη παιδική ηλικία
  • Όσο περισσότερο χρόνο ξοδεύουν τα παιδιά στην τηλεόραση, τόσο λιγότερος χρόνος μένει ελεύθερος για παιχνίδι

Ποιά τα αποτελέσματα ;

Όσο αυξάνονται οι ώρες της τηλεθέασης τόσο περισσότερο : 

  1. Αυξάνεται η πρόσληψη ανθυγιεινών σνακ, όπως είναι η πίτσα και τα χάμπουργκερ, τα κρουασάν και τα μπισκότα, τα αναψυκτικά και οι χυμοί
  2. Μειώνεται η πρόσληψη φρούτων και λαχανικών
  3. Χάνεται ο έλεγχος της ποσότητας, καθώς τρώγοντας μπροστά στην τηλεόραση δεν είναι εύκολο το παιδί να καταλάβει πότε έχει χορτάσει και να σταματήσει να τρώει
  4. Μειώνεται η φυσική δραστηριότητα του παιδιού
με τελικό αποτέλεσμα την αύξηση της πρόσληψης θερμίδων που σε συνδυασμό με τη μειωμένη άσκηση οδηγούν τελικά στην αύξηση κιλών και στην εμφάνιση παχυσαρκίας

Τι μπορείτε να κάνετε

  • Κλείστε την τηλεόραση την ώρα του φαγητού. Συμφωνήστε ως οικογένεια να τρώτε όλοι μαζί συζητώντας, χωρίς να παρεμβάλλεται ούτε η τηλεόραση ούτε το κινητό τηλέφωνο ούτε ο υπολογιστής ούτε και άλλες παρόμοιες συσκευές
  • Βάλτε στα παιδιά να παρακολουθήσουν παιδικά προγράμματα (μέσω dvd για παράδειγμα) που δεν έχουν διαφημίσεις στο ενδιάμεσο
  • Θέστε όρια στο χρόνο που μπορούν να παρακολουθούν τα παιδιά τηλεόραση. Για παράδειγμα σε παιδιά 2-5 ετών δε συστήνεται η παρακολούθηση τηλεόρασης πάνω απο 1 ώρα την ημέρα
  • Αφιερώστε χρόνο με τα παιδιά μαθαίνοντας για τη θρεπτική αξία των φαγητών και τους κανόνες της υγιενής διατροφής
  • Αφήστε τα παιδιά να συμμετέχουν στην προετοιμασία του φαγητού. Mαγειρέψτε μαζί εύκολες συνταγές με αγνά υλικά 
  • Δώστε το καλό παράδειγμα. Αν βλέπουν τους γονείς συνεχώς πάνω απο το κινητό, το tablet ή την τηλεόραση τα παιδιά θα ακολουθήσουν την ίδια συμπεριφορά, όσο και αν τους λέτε να κάνουν το αντίθετο...

 Αθανασία Κακλαμάνου
Διατροφολόγος-Διαιτολόγος, MSc


Αναφορές :

Avery A., et al. Associations between children's diet quality and watching television during meal or snack consumption: A systematic review. Matern Child Nutr. 2017;13(4)


Paes MV., Hesketh K., et al. Determinants of sugar-sweetened beverage consumption in young children : a systematic review. Obesity Reviews 2015;16:903-913

American Academy of Nutrition and Dietetics 



 

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.