Τα σχολεία τελείωσαν, ώρα για μάθημα…διατροφής!

Έφτασε το τέλος της σχολικής περιόδου και για φέτος. Οι τελευταίοι 9-10 μήνες ήταν για τα περισσότερα παιδιά αρκετά δύσκολοι αφού το πρόγραμμα τους ήταν γεμάτο με μαθήματα, διάβασμα, εξωσχολικές δραστηριότητες, μια ενασχόληση μ'ένα άθλημα για κάποια παιδιά, μια καλλιτεχνική αναζήτηση για κάποια άλλα. Όλες αυτές οι υποχρεώσεις σίγουρα έχουν επιβαρύνει σωματικά και ψυχολογικά τα παιδιά αλλά και τους γονείς, με αποτέλεσμα να μη δινόταν πιθανότατα, η ανάλογη προσοχή σε άλλες βασικές ανάγκες για κάθε παιδί, όπως η ανάγκη για σωστή και ισορροπημένη διατροφή. 

Τώρα λοιπόν, που τα δημοτικά σχολεία έκλεισαν, οι παιδικοί σταθμοί και τα νηπιαγωγεία ολοκληρώνουν κι αυτά τη φετινή σεζόν, είναι ευκαιρία οι γονείς να στρέψουν το ενδιαφέρον των παιδιών προς τη διατροφή. Υπάρχει τώρα πλέον πολύ περισσότερος χρόνος, ενδεχομένως και μεγαλύτερη προθυμία για ν'ακούσουν τα παιδιά και να δεχθούν πιο εύκολα όσα τους προτείνονται. Εξάλλου, το καλοκαίρι είναι μια ιδανική περίοδος για διατροφική εκπαίδευση καθώς αφθονούν τα φρούτα και τα λαχανικά. Επίσης τροφές όπως τα γαλακτοκομικά καταναλώνονται πιο εύκολα στις υψηλές θερμοκρασίες αφού τρώγονται συνήθως κρύα. 

Εκμεταλλευτείτε λοιπόν αυτή την περίοδο και μιλήστε στα παιδιά για την υγειεινή διατροφή. Εξηγήστε τους με τα κατάλληλα λόγια, ανάλογα και με την ηλικία τους, τη σημασία της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών. Συζητήστε μαζί τους λόγους για τους οποίους θα πρέπει να αποφεύγονται τα πολλά γλυκά αλλά και τα έτοιμα τυποποιημένα τρόφιμα. Σχεδιάστε παρέα το καθημερινό διαιτολόγιο και πηγαίνετε μαζί για ψώνια στην αγορά, έτσι θα αντιληφθούν πιο εύκολα αυτά που τους λέτε θεωρητικά. Τέλος, τώρα που ο χρόνος δεν πιέζει, οργανώστε περισσότερα οικογενειακά γεύματα αλλά και εξορμήσεις-εκδρομές στην παραλία και στη φύση γενικότερα, επιλέγοντας υγιεινά τρόφιμα για την παρασκευή εύκολων και θρεπτικών φαγητών-σνακ. Έτσι θα τα βοηθήσετε να ενσωματώσουν περισσότερες αλλαγές στο καθημερινό τους διαιτολόγιο και να υιοθετήσουν μια πιο υγιεινή διατροφή. Κάνετε αυτή την προσπάθεια φέτος και θα δείτε ότι αξίζει τον κόπο. 

Εύχομαι σε όλους, μικρούς-μεγάλους, ένα χαρούμενο και δημιoυργικό καλοκαίρι ! 

Αθανασία Κακλαμάνου

Διατροφολόγος-Διαιτολόγος, MSc