Τί σχέση έχει το γέλιο με το αδυνάτισμα;

Είναι πλέον ξεκάθαρο ότι ζούμε σ ένα περιβάλλον που προωθεί την παχυσαρκία με διάφορους τρόπους. Η παχυσαρκία έχει γίνει η "επιδημία" του σύγχρονου πολιτισμού και η επίπτωσή της συνεχώς αυξάνεται σε παγκόσμιο επίπεδο. 

Σε αυτό το περιβάλλον που ζούμε είναι προφανές ότι δεν τρώμε μόνο για να ικανοποιήσουμε μια βιολογική ανάγκη αλλά τρώμε αρκετές φορές λόγω κακής διάθεσης ή/και ψυχολογίας. Κάποια άτομα είναι πιο επιρρεπή σε αυτή τη συμπεριφορά, στο "συναισθηματικό φαγητό" όπως λέγεται. 

Η σύγχρονη έρευνα στρέφεται στην ανάπτυξη κάποιων τεχνικών οι οποίες πιστεύεται ότι θα βοηθήσουν τα υπέρβαρα ή παχύσαρκα άτομα να αντιμετωπίσουν πιο αποτελεσματικά τη "συναισθηματική πείνα". Μια απο αυτές τις τεχνικές είναι και η χρήση του θεραπευτικού γέλιου...

Συναισθηματικό φαγητό και παχυσαρκία 

Πλήθος μελετών σχετικών με το συναισθηματικό φαγητό έχουν δείξει ότι τα αρνητικά συναισθήματα, ειδικά το άγχος, οδηγούν το άτομο στην πρόσληψη μεγαλύτερης ποσότητας φαγητού. Έχει ωστόσο παρατηρηθεί και το αντίστροφο, δηλαδή όσοι μπορούν κι ελέγχουν καλύτερα τα συναισθήματά τους και βρίσκονται σε μια σχετικά καλή ψυχολογία καταναλώνουν λιγότερη τροφή. 

Είναι επίσης καλά τεκμηριωμένο (το γνωρίζουμε και απο την καθημερινή εμπειρία μας) ότι το άγχος, η κατάθλιψη, το χρόνιο stress γενικότερα μας οδηγεί στο να επιλέγουμε τρόφιμα πλούσια σε λιπαρά και ζάχαρη σε μεγάλες ποσότητες. Η κατανάλωση τέτοιων τροφίμων έχει βρεθεί ότι απελευθερώνει ορμόνες στον οργανισμό μας οι οποίες ανακουφίζουν απο τα αρνητικά συναισθήματα!

Η συνεχής λήψη φαγητού λόγω κακής διάθεσης οδηγεί τελικά σε αύξηση σωματικού βάρους-το υπέρβαρο είτε η παχυσαρκία οφείλεται λοιπόν σε μεγάλο βαθμό στο συναισθηματικό φαγητό. 

Οφέλη του γέλιου

Όσοι άνθρωποι γελούν συχνά κι έχουν αίσθηση του χιούμορ έχουν καλύτερους δείκτες υγείας...

Συγκεκριμένα, το γέλιο : 

• Βελτιώνει τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος
• Δρα ως "αναλγητικό", μειώνοντας την αίσθηση του πόνου
• Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
• Ελαττώνει αποτελεσματικά το stress (μέσω απελευθέρωσης ορμονών)
• Αυξάνει την αισιοδοξία και δίνει μια άλλη, πιο θετική οπτική στα γεγονότα και στην καθημερινότητα γενικότερα

Πως θα μπορούσε το γέλιο να μας αδυνατίσει

Εφόσον το φαγητό φτιάχνει τη διάθεση κι ανεβάζει την ψυχολογία και το γέλιο δρα ακριβώς με τον ίδιο τρόπο, τότε το γέλιο θα μπορούσε ίσως να υποκαταστήσει το φαγητό...

Οι ειδικοί δηλαδή προτείνουν ότι το χιούμορ και το θεραπευτικό γέλιο θα μπορούσαν να δοκιμαστούν ως νέα εργαλεία για την αντιμετώπιση του "συναισθηματικού φαγητού". Εκείνοι που χρησιμοποιούν το φαγητό ως μέσο για να ξεφύγουν απο τα αρνητικά τους συναισθήματα είτε εκείνοι που έχουν κάποια διατροφική διαταραχή (βουλιμία, ανορεξία, συναισθηματική υπερφαγία κ.α.) θα μπορούσαν να ωφεληθούν απο την ένταξη του γέλιου στη ζωή τους. Αυτή η υπόθεση θα πρέπει πρώτα να επιβεβαιωθεί απο σχετικές μελέτες όσον αφορά την αποτελεσματικότητά της.

Επειδή η παχυσαρκία είναι μια πολύπλοκη κατάσταση που επηρεάζεται απο πολλούς και διαφορετικούς παράγοντες, είναι δύσκολη και η μονομερής αντιμετώπισή της. Η σκόπιμη χρήση του (θεραπευτικού) γέλιου προτείνεται να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετη-συμπληρωματική θεραπεία, ειδικά μεταξύ παχύσαρκων ατόμων με χαρακτηριστικά συναισθηματικής πρόσληψης τροφής. 

 Αθανασία Κακλαμάνου

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc

Πηγή: Bast ES., Berry EM. Laugh Away the Fat?Therapeutic Humor in the Control of Stress-induced Emotional Eating. Rambam Maimonides Med J 2014;5(1):e0007