Κυριακή 19 Ιουλίου 2020

Πατάτα:ωφέλιμη ή βλαβερή;

Η κλασική λευκή πατάτα έχει αποτελέσει ιστορικά βασική τροφή για πολλούς λαούς κι εξακολουθεί και σήμερα να είναι πηγή πολλών θρεπτικών ουσιών ενώ έχει και το πλεονέκτημα ότι είναι ένα φθηνό τρόφιμο, στο οποίο όλοι έχουν εύκολη πρόσβαση.  Ωστόσο τα τελευταία χρόνια η αγαπημένη πολλών πατάτα έχει 'στιγματιστεί' αρνητικά καθώς θεωρείται παχυντική, ανθυγιεινή και βλαβερή...

Τρίτη 14 Ιουλίου 2020

Προσοχή: νοθευμένο μέλι στην αγορά

Μετά απο σχετικούς ελέγχους που πραγματοποίησε ο Ενιαίος Φορέας Τροφίμων σε συνεργασία με την Κεντρική Υπηρεσία Κεντρικής Μακεδονίας, διαπιστώθηκε η εμπορία προϊόντος με την επισήμανση "μέλι απο άνθη και βότανα" το οποίο τελικά ήταν νοθευμένο με αμυλοσιρόπι.  Όσοι έχουν προμηθευτεί το προϊόν καλούνται να μην το καταναλώσουν κι ο ΕΦΕΤ απαίτησε την ανάκληση/απόσυρση...