Πρόληψη του διαβήτη σε 3 μόνο βήματα...

Η έγκαιρη παρέμβαση για να αποφευχθεί η εμφάνιση του διαβήτη είτε να καθυστερήσει πολύ η εξέλιξή του έχει τεράστια σημασία για τα άτομα που βρίσκονται σε αυξημένο κίνδυνο και για το γενικότερο πληθυσμό γενικότερα. Ο διαβήτης είναι το αποτέλεσμα γενετικών παραγόντων που αλληλεπιδρούν με παράγοντες του τρόπου ζωής. Έτσι αν παρέμβουμε σε αυτά τα χαρακτηριστικά του τρόπου...

Συνέχεια...

Ανακαλείται πιάτο πορσελάνης απο πασίγνωστο κατάστημα

Σε σχετικό έλεγχο σε πιάτο καθημερινής χρήσης απο πορσελάνη, (διαμέτρου 19 εκατοστών προέλευσης Κίνας), το οποίο διακινείται απο την εταιρεία "Jumbo AEE" διαπιστώθηκε μετανάστευση μολύβδου σε συγκέντρωση πάνω απο τα επιτρεπόμενα όρια.  Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο πιάτο να μην το χρησιμοποιήσουν.  Δείτε λεπτομέρειες για την...

Συνέχεια...

Πόσο νερό χρειάζεται να πίνει ένα παιδί;

Η ενυδάτωση είναι πολύ σημαντική για τα παιδιά καθώς σε σχέση με τους ενήλικες έχουν μεγαλύτερες ανάγκες σε νερό αναλογικά με το βάρος τους.  Τα παιδιά δε μπορούν να αναγνωρίσουν τα πρώιμα σημάδια της αφυδάτωσης κι αν δεν τους θυμίζουμε να πιούν νερό εκείνα απο μόνα τους δε θα το κάνουν εύκολα. Ειδικότερα όταν είναι απασχολημένα με το παιχνίδι ξεχνούν ευκολότερα,...

Συνέχεια...

5 διατροφικοί μύθοι καταρρίπτονται...

Οι καλές διατροφικές συνήθειες  ως γνωστό, συμβάλλουν στην καλή υγεία και στην πρόληψη αρκετών ασθενειών.  Πολλές φορές όμως οι πληροφορίες που διακινούνται μέσω του διαδικτύου αλλά κι από στόμα σε στόμα δεν είναι άλλο παρά μύθοι (δηλαδή έννοιες και γεγονότα που δεν τεκμηριώνονται επαρκώς είτε αντικρούονται μέσα από επιστημονικά στοιχεία).  Έτσι υπάρχουν...

Συνέχεια...

Μανιτάρια:μια "μαγική" τροφή

Τα μανιτάρια είναι από τα τρόφιμα που καταναλώνονται από την αρχαιότητα. Χαρακτηριστικά αναφέρεται ότι οι αρχαίοι Έλληνες πίστευαν ότι τα μανιτάρια παρείχαν την αναγκαία δύναμη στους πολεμιστές για τη μάχη ενώ οι Ρωμαίοι τα θεωρούσαν ως τροφή των Θεών. Οι Κινέζοι εδώ και αιώνες χαρακτηρίζουν τα μανιτάρια ως ελιξήριο ζωής και τα καταναλώνουν σε μεγάλες ποσότητες. Άλλωστε...

Συνέχεια...

Ψυχογενής βουλιμία:τα συμπτώματα και η αντιμετώπιση της

Η ψυχογενής βουλιμία είναι μια ψυχιατρική διαταραχή με δυνητικά σοβαρές επιπτώσεις. Εμφανίζεται κυρίως στις γυναίκες (90% των περιπτώσεων) σε νεαρές ηλικίες. Υπολογίζεται ότι 2-4% των γυναικών με διατροφικές διαταραχές έχουν βουλιμία ενώ το ποσοστό ψυχογενούς ανορεξίας είναι χαμηλότερο (0,5%-2%).  Τι συμβαίνει στη βουλιμία; Βασικό χαρακτηριστικό της βουλιμίας είναι...

Συνέχεια...